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整个青辣椒怎么腌

发布时间:2019-08-17 12:49:38 阅读: 来源:铭牌厂家
整个青辣椒怎么腌 整个青辣椒怎么腌

青辣椒是生活中的常见菜品,在它大量上市的时候,许多人都喜欢把它腌制成咸菜,既能延长它的保存时,又有下饭,食用起来也特别方便,人人腌制青辣椒的方法也各不相同,今天我向大家展示的就是老妈的独门绝活“整个青辣椒腌制法”,大家学会以后再腌辣椒胸肌大美女图片就再也不用为处理辣椒长手套大腿靴美女图片而发愁了。

果蔬百科整个青辣椒怎么腌制

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腌制整个青辣椒的备料

大家在家中的腌制青辣椒时,可以把青辣椒和盐按五比一的比例去准备。再就是花椒、大料和生姜等常用调味料,按自己的喜欢好准备就可以。

整个青辣椒的腌制步骤

1、把购买回来的青辣椒用处理一下,去掉柄部,再清洗干净,沥掉水分我,并在青辣椒的表面上扎几个眼,这样利于青辣椒的入味。

2、取一个锅里面放入清水,把食用盐加入以后烧开,再把花椒大料以及生姜等调味料放入到一个调料袋中,把调味袋放入锅中,接着煮制,过五分钟左右关火,把料包取出,让料汁晾凉。

3、把处理好的青辣椒放入腌咸菜的坛子中,再把调料汁也倒进去,让料汁没过青辣椒,然后密封起来放在阴凉的地方,每天记得去翻动一次,连续翻动五天就可以。接下来就要接着腌制,大约过一个月的时间,整个的青辣椒就能腌好了,取出可以直接食用,也日本中学美女图片可以切成细丝后食用。

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