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糖友们您知道老南瓜不宜多吃吗-【新闻】

发布时间:2021-04-07 20:16:54 阅读: 来源:铭牌厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖友们您知道老南瓜不宜多吃吗?南瓜是葫芦科南瓜属的植物。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。那么对于糖尿病人来说,是不是什么南瓜都可以吃呢,接下来我们一起去了解下。

老南瓜要少吃,尤其不要和绿豆一起熬着吃,糖分高,最好吃嫩南瓜。因为南瓜中富含的果胶和铬等成分,虽对降血糖和血压有一定帮助,但老南瓜含糖较高,多吃反而会导致血糖升高,而嫩南瓜含糖量较低,多吃无妨。所以,医学药膳专家建议,糖尿病患者吃南瓜还是以嫩为好,这样子就可以起到保护身体的效果,以免血糖过高。

医学专家给糖尿病患者开出的健康食谱:早上一杯250ml牛奶、一个鸡蛋(最好只吃蛋白)和一两碳水化合物(如米饭、不含糖的馒头等);中午二两碳水化合物(同上)、一两瘦肉和半斤蔬菜;晚餐和午餐一样。含糖高的水果,如香蕉、葡萄等都不能吃或少吃。

(实习编辑:吴韦杰)

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