春季不懂如何养生的呢？

春季不懂如何养生的呢？春天来了，天气变暖，很多的水果蔬菜也都上市了，看的人垂涎欲滴，实在是品种繁多，不知道该怎么选择了，说白了，很简单，当然就是要选应季的了，既美味又健康。一般应季的水果和蔬菜，符合生长规律，根据季节变化并有很好的光合作用，给予了水果和蔬菜特别好的环境生长，使得水果既好吃又健康，那些反季节的水果和蔬菜，虽然解了馋，但是有些对健康并没帮助或者不好呢。下面就给大家介绍一些适合春季吃的应季的水果和蔬菜，既健康又美味。说到适合春天的应季水果，很多人首先想到的就是草莓，虽说现在一年四季都能吃到草莓，但是其他季节的草莓还是没有春天草莓味道好，春天的草莓对健康的营养价值更高，我们最常吃的就是什么牛奶草莓和巧克力草莓等，品种不少呢，味道都稍有不同，在这春暖花开的时候，到处都有卖的，好看、新鲜、又美味。而且，草莓不仅美味，含有大量水分，还有丰富的vitC和花青素，可以提高人体的免疫力，还能抗氧化和延缓衰老，所以，是爱美的女性可以美容佳品啊！其中的花青素也是抗氧化成分里面的一种，它对心脑血管有好处，它是水溶性的，所以我们在清洗草莓的时候会有掉色，就是因为这个，对健康没有影响。不过，草莓不耐放，容易坏，大家一次不要买太多，也要注意储存。另一个常吃的应季水果就是我们俗话说的丑八怪，也叫丑橘，为什么这么叫？就是因为它外表粗糙，长得个头挺大，但是比较难看，没有沃柑或橙子那样表面光滑、色泽鲜亮，但是它含有大量vitA和胡萝卜素等，对视力和皮肤黏膜好，所以有很高的营养价值，春季刚好是它上市的季节，价格又便宜，每天可以吃一些。春季处了好吃的水果之外，还有一些好吃又健康的应季蔬菜。首先是春笋，春笋可是中医都比较认可的一种对健康很有用的蔬菜，不仅味道鲜美，而且有助于消化食胀，化黏痰，更有通行血脉和促进机体代谢的作用。按营养学角度说，春笋含有很高的膳食纤维，并且脂肪含量低，营养容易吸收，不管哪种制作方法，都可以让营养吸收，在春季可以多吃。春季的另外一种常吃的应季蔬菜就是香椿，很多人都喜欢吃香椿，更有一些人，都会去郊外采摘，既新鲜又好吃，香椿炒鸡蛋、香椿炒辣椒等等，说着都能流口水了。香椿中含有谷氨酸，所有它才香，而且还含有微量元素钙、铁等，和膳食纤维，可以控制热量和润肠防便秘，春季当然不可或缺了。

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